
NOIS.CO.ID -- Jika Anda berada di Surabaya dan ingin menikmati hidangan lokal yang lezat, tahu campur harus dicoba. Hidangan ini memiliki tahu goreng, kikil sapi, taoge, selada, mi kuning, serta krupuk yang dilengkapi dengan saus petis gurih dan aromatis. Campuran teksurnya sangat unik dan rasa khasnya —gurih, manis, agak pedas— sungguh membuat ketagihan!
Walaupun makanan ini dapat ditemui di berbagai lokasi, tidak semua tempat menghidangkan tahu campur yang sungguh-sungguh memuaskan.
Jadi, jika Anda mencari tempat terbaik yang disukai dan sering direkomendasikan oleh penduduk Surabaya, kelima lokasi ini adalah jawabannya, seperti dilansir dari Informania pada hari Rabu (7/5).
Mari kita periksa daftar rekomendasi di bawah ini.
1. Tahu Campur Cak Minto
Tahu Campur Cak Minto telah ada sejak tahun 2002 dan populer karena rasanya yang unik dan tetap stabil setiap tahunnya. Kikil di sini lembut, daging sapi-nya banyak dan tebal, serta sausnya memiliki aroma petis yang sangat menggoda. Anda dapat memilih antara porsi standar atau tambahan daging sesuai selera makan Anda.
Di samping tahu campur, tempat ini juga menawarkan es degan serta teh panas yang pas menjadi pelengkapnya. Tempat tersebut selalu dipadati pengunjung, sehingga disarankan untuk dating lebih dini agar tidak kekurangan menu-menu tersebut.
Alamat: Jl. Raya Kendangsari Nomor 38, Tenggilis Mejoyo, Surabaya.
2. Tahu Campur Haji Munajah
Untuk Anda yang mencari makanan lezat namun tetap hemat, Haji Munaji dapat menjadi pilihan ideal. Kaldu sajiannya enteng tapi masih memiliki cita rasa gurih, sesuai bagi mereka yang tidak begitu menyukai rasa pedas yang overpowering. Walaupun bagian daging serta kikilnya sedikit lebih minimal jika dibandingkan dengan lokasi lain, namun rasanya tetap luar biasa.
Lokasinya sederhana namun tetap terjaga kebersihan dan kenyamanannya. Di samping tahu campur, mereka juga menghidangkan soto ayam serta lontong kikil yang tak kalah enaknya.
Alamat: Jl. Ngagel Jaya Tengah Nomor 73, Gubeng, Surabaya.
3. Tahu Campur Cak Kahar
Jika membahas makanan legendaris, Tahu Campur Cak Kahar tidak boleh diabaikan. Keistimewaan tempat ini ada pada kuah petisnya yang dikombinasikan dengan kaldu sapi, menciptakan rasa yang gurih, agak pedas, serta memiliki aroma khas. Isiannya pun komplit: dari selada air, mentimun, sampai tauge, membuat sensasi rasanya menjadi lebih segar.
Tahu goreng di tempat ini dikatakan dicelup terlebih dahulu dengan racikan rempah rahasia sebelum proses penggorengan, sehingga rasa yang dihasilkan menjadi lebih kuat dibandingkan tahu biasa. Selain itu, lokasi tersebut cukup lapang dan menyenangkan untuk dimakan bersama keluarga.
Alamat: Jalan Embong Malang Nomor 78, Genteng, Surabaya.
4. Tahu Campur Bu Gito
Jika Anda menyukai tahu campur berisi berlimpah, silakan kunjungi Tahu Campur Pak Gito. Porsi di sana cukup besar, terdapat banyak daging dan kikil, ditambah kuah yang pekat namun wangi. Kikilnya lembut tanpa aroma prengus—ini menjadi nilai tambah yang sangat signifikan!
Di samping tahu campur, tempat makan ini pun menghidangkan beragam hidangan khas Jawa Timur lainnya seperti lele penyet dan sop buntud. Walaupun selalu dipadati pengunjung, layanan mereka tetap cepat dan penuh senyum.
Alamat: Jl. Kapasari Nomor 97, Simokerto, Surabaya.
5. Tahu Campur Bu Roni
Tahu Campur Cak Roni memiliki kelebihan dalam hal rasanya yang unik pada saus dan teksturnya yang pas. Sausnya terdiri atas percampuan kunyit, santan, serta bawang, menciptakan cita rasa gurih dengan aroma tersendiri. Kikilnya lembut sementara taugenya tetap fresh dan crispy ketika dikonsumsi.
Untuk Anda yang mencintai hidangan gado-gado, tempat ini menghidangkan sajiannya dengan bumbu kacang yang lezat. Sangat cocok untuk dijadikan pilihan makan siang atau malam bersama teman-teman.
Alamat: Jl. Kalibokor Selatan Nomor 62, Gubeng, Surabaya.
Jika Anda sedang mencari tahu makanan favorit di Surabaya, lima lokasi tersebut sangat direkomendasikan untuk dicoba. Selain lezat, mereka pun menjadi pilihan banyak pelanggan berkat rasa yang selalu konsisten. Waspadai kecanduan dengan cita rasa gurih dan pedas dari tahu campur khas Surabaya ini!
Tidak ada komentar